количество штук:0совместно0,00 PLN

Товары в вашей корзине

количество штук:0совместно0,00 PLN
доставка
Доставка: PLN
22-23.08.2023 | Катовице
Обучение, ориентированное на малые предприятия общественного питания:
Методы обработки информации и внедрение продуктов из конопли небольшое питание.

22-23.08.2023 | Катовице

22-23.08.2023 | Катовице
Если вы хотите развить свои гастрономические способности и получить исчерпывающие знания о том, как ввести каннабис в меню вашего ресторана, этот тренинг для вас!  

На нашем тренинге вы узнаете, как профессионально ввести в меню вашего ресторана семена и настойки конопли. Вы получите знания, позволяющие создавать оригинальные и нетрадиционные рецепты, основанные на полезных свойствах каннабиса.. Если, как и автор тренинга, вы увлечены осознанным подходом к питанию и жизнью в гармонии с природой или просто хотите пополнить свои знания - этот тренинг идеально подходит для вас!
Стандартная цена обучения составляет 5000 злотых брутто
Стандартная цена обучения составляет 5000 злотых брутто
- благодаря субсидиям для предприятий в Силезии,

цена составляет всего 1000 злотых брутто

Включено в стоимость обучения

22-23.08.2023 | Катовице
Два дня
практические занятия
предшествовали часы
лекции
22-23.08.2023 | Катовице
Продукция
используется
для приготовления блюд
В рамках обучения
22-23.08.2023 | Катовице
Подарочная коробка
с продуктами из конопли
стоимостью более 1 000 злотых
от компаний-меценатов

Программа обучения

День 1

Блок 1
Питание из семян конопли - использование на кухне
И обработка, сохраняющая свойства продукта.
- песто из рукколы, семян конопли и конопляного масла
- паста с обжаренными овощами, сыр пармезан
и песто из рукколы с конопляным семенем
- веганский шоколадный пудинг с протеином
конопля и черника

Блок 2
Конопляное молочко.
- молоко из конопляного семени
- творожный сыр из конопляного семени
- гречневые блины с копченым лососем и укропными огурцами
конопляный сыр
- конопляный сыр тофу

День 2

Блок 3
Сырье из растения конопли на кухне - кулинарное использование листьев
соцветия и масляные эссенции (экстракты CBD, терпены)
- миска конопляного тофу терияки с рисом и брокколи
- Пельмени с конопляной мукой и начинкой из чечевицы, шпината
С сыром пармезан, увенчанный маслом из шалфея с добавлением CBD
- кексы с лимоном и конопляным кремом маскарпоне
настоянный CBD

Об авторе

Малгожата Шакула

Автор блога smilingspoon.pl

Сертифицированный диетолог и коноплетерапевт
Автор проекта "Конопля на кухне", который действует с 2015 года и направлен на просвещение по вопросам использования продуктов из конопли и правильного питания

Создатель оригинальных рецептов с использованием продуктов питания и экстрактов конопли, которые она публикует в своем блоге smilingspoon.co.uk. Автор первой в Польше публикации, посвященной диете, богатой продуктами из конопли, под названием "Конопля на кухне" (2015) и книги "Конопля и каннабис на кухне" (2020).

Член научного совета фонда SantaHerba, где она отвечает за программу вебинаров по использованию каннабиса в диетологии. Участник различных образовательных проектов в конопляной индустрии, автор тренингов, семинаров, вебинаров и лекций о свойствах конопли и конопляной кухни

Она страстно любит осознанный подход к питанию и жизнь в гармонии с природой.
22-23.08.2023 | Катовице
Donec vitae hendrerit tellus. Fusce molestie enim vel velit scelerisque gravida quis sit amet risus. Aliquam velit neque, ultricies at mollis non, vestibulum eu lectus. Vestibulum arcu enim, posuere sed viverra et, porta a nibh.  
Krystyna BorcuchRestauracja Konopna, Wrocław
Donec vitae hendrerit tellus. Fusce molestie enim vel velit scelerisque gravida quis sit amet risus. Aliquam velit neque, ultricies at mollis non, vestibulum eu lectus. Vestibulum arcu enim, posuere sed viverra et, porta a nibh.  
Aleksandra BorcuchRestauracja Konopna, Gdańsk

FAQ

Партнеры

vademecum
Liroyal
Lukomades
Hubburger

У вас есть вопросы?
Позвоните или напишите

Мы будем рады ответить.
22-23.08.2023 | Катовице

Алина Гродзицка

alina@hubburger.com
607 609 673
22-23.08.2023 | Катовице

Klaudia Budzisz

kb@hubburger.com 
504 900 366